السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
— هل نستطيع إستهلاك البيض يومياً؟؟ : .
للفئة العمريه 18 سنة فما فوق، وفقاً لمنظمة القلب الأمريكية :
استهلاك بيضة واحدة يوميا "للأصحاء" أمر مقبول ولكن بشروط : .
1. إذا كان نظامك الغذائي غير صحي ( دهون مشبعة ومقليات ووجبات سريعه) فلا يسمح بتناولها يوميا، لان سيؤدي لارتفاع الدهون الثلاثيه والكوليسترول ( حدك 4- 5 بيضات بالإسبوع). .
2. اذا كان عندك تاريخ عائلي بارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثيه وامراض القلب فلا يسمح بتناولها يوميا لتقليل خطر الإصابة بهذه الأمراض (حدك 4-5 بيضات بالإسبوع) .
3. مرضى القلب والسكري والمصابين بارتفاع البروتين الدهني منخفض الكثافه ( ما نسميه بالضار ) فلا يسمح بتناولها يوميا ( حدكم 4-5 بيضات بالإسبوع) .
الخلاصة :
-المسموح لكم 4-5 بيضات كامله بالاسبوع.
-مدمنين البيض تقدرون تاكلون بياض البيض فقط يوميا لانه لا يحتوي على كوليسترول ويعتبر مصدر جيد للبروتين.
او تستهلكون البيض صغير الحجم يوميا ( بيضه واحده فقط) كما هو موضح بالصورة .
-اذا تحبون تاكلون بيضه كل يوم لا تاكلون وجبات سريعه، أطعمه مقليه.
-عمل تحاليل اللازمة واستشارة الطبيب وأخصائي التغذيه امر مهم للي يعانون من ارتفاع في الكوليسترول وامراض القلب. .