السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
البوتاسيوم
عنصر اساسي في تركيب السوائل الحيه بالجسم وبخاصه الدم، ويدخل في عمل الوظائف الخلويه والكهربائيه في الجسم، ويشكل حوالي ثلثي الايونات الموجبه في الخلايا وعمليات ارسال إشارات الاعصاب وانقباض العضلات الى جانب دوره الحيوي في العديد من الإنزيمات الروتينيه، ويحافظ على توازن السوائل بالجسم كما انه يساعد في تحويل سكر الجلوكوز الى جلايكوجين ويعمل على احتفاظ الجسم بدرجة حموضه مقبوله والمحافظه على توازن ضغط الدم، كما انه يقلل من تكرار الاصابه بحصى الكلى، ويقلل من هشاشة العظام وهو ضروري في عمليات الفهم والحفظ والتعلم، اهميته كبيره للجسم ولكن البعض يعاني من نقصه و يؤدي هذا النقص إلى حدوث خلل وظيفي في عمل الاجهزه العصبيه، يسبب أيضا" إضطراب في خفقان القلب وعدم انتظام ضرباته، ارتفاع ضغط الدم، العطش الشديد، ضعف العضلات والإعياء، تقلصات عضليه، إمساك، دوخه وغثيان، خمول عقلي، الضعف العام بالجسم وزيادة الحساسيه للبرد والشعور ببرودة الاطراف وقلة الشهيه، إضطرابات بالنوم، واحيانا" يؤدي الى سكتات دماغيه، و بما أن البوتاسيوم له علاقه وثيقه بالناقل العصبي سيروتنين فإن نقصانه يؤدي الى الإكتئاب وتقلبات المزاج فضلا" عن الخلل في الوظائف العقليه والارتباك والتشويش والقلق والتهيج وصعوبة التركيز والتذكر او اكمال المهام والارهاق العقلي والضغط النفسي والاحباط، و يوجد البوتاسيوم في الموز، السبانخ والخضراوات الورقيه، البطاطس، الافوكادو، البرتقال، المشمش المجفف،شمندر، العسل الاسود، الزبيب واللوز والتين المجفف، سمك السردين والسالمون، الفول السوداني، الطماطم، البندق، بذور القرع، البروكلي، الحبوب وبذور عباد الشمس، جميل البوتاسيوم لما يقوم به من دور مهم بالجسم، إهتموا بصحتكم لأنها غاليه
الأحد أغسطس 08, 2021 9:36 pm من طرف 
