السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الدهون الصحية
• تناول الدهون الصحيّة باعتدال في نظامك الغذائي! . .
• إستبدل الدهون المشبعة مثل الزبدة والسمنة بالدهون الغير مشبعة مثل زيت الزيتون، زيت الكانولا وزيت الذرة. . .
• إستخدم طرق طهي صحيّة كالشوي، السلق والتحريك مع كمية قليلة من الزيت بدلاّ من القلي. . .
• إنزع الدهون المرئيّة من اللحوم والجلد عن الدجاج قبل الطهي. . .
• إختار الحليب ومشتقاته قليلة الدسم أو الخالية من الدسم. . .
• إقرأ الملصق الغذائي على المنتجات الجاهزة وحاول أن تتجنب الأطعمة التي تزيد نسبة الدهون فيها عن 3 غرام لكل 100 وحدة حرارية من الحصة. . .
• تناول الأسماك مرتين بالأسبوع، و كمية قليلة من المكسرات للإستفادة من الدهون الجيدة فيها. . . من الخير أن تعرف مصدر الدهون في طعامك. تذكري أن المصادر النباتية أفضل من المصادر الحيوانية..
ولكن الأهم هو الإعتدال في تناولها مهما كان مصدرها من أجل المحافظة على صحة جيدة ووزن صحي